/L'agora du biodrome
Résolument inscrite dans le monde contemporain, l’agora du biodrome sera une plate-forme dont les activités auront pour objectif d’imaginer et de mettre en oeuvre un modèle de développement durable. A travers une sensibilisation du public à des pratiques actuelles respectueuses de l'environnement, ce pôle tentera de trouver des solutions alternatives à nos modes de production, de consommation et de distribution. Point de départ convivial et récréatif de ce processus de réflexion-action, l’agora du biodrome renverra le public vers différents espaces distribués sur l’ensemble du site, afin de déployer une démarche éducative et citoyenne vis-à-vis des enjeux de notre époque.
Le confort que nous offre le XXIème siècle implique un coût sociétal tel que de nombreuses personnes cherchent aujourd’hui à revenir à l’essentiel. Cela passe par une remise en question de ce confort, et par le questionnement suivant: de quoi avons-nous réellement besoin? D’un toit, de nourriture, de vêtements, d’une bonne santé, d’apprentissage et de culture, mais nous aspirons aussi à une certaine qualité de vie: un environnement agréable, de la nourriture saine et du plaisir; ce pôle intégrera en un même lieu cette multiplicité de dimensions de l’expérience humaine.
En pratique, l’agora du biodrome en tant que telle sera constituée d’un espace totalement ouvert au public d’une superficie d’environ 2 hectares, situé dans la partie nord du site. Elle comprendra: une boutique biologique, un marché et un restaurant majoritairement alimentés par des produits de saison, locaux et issus de l’agriculture biologique; un atelier de cuisine; une micro-brasserie artisanale; un café-concert avec espace de réception; un manège; différents locaux de classe/conférence; un atelier de récupération/recyclage; etc...
A côté de tout cela, seront donc dispersés sur le site: les animaux de la ferme (poules, canards, lapins, chèvres, moutons, cochons, chevaux, poneys, ânes, vaches et taureau); des cultures; des potagers (partagés pour certains); un centre de recherche en agroécologie lié à l’ULB; des vergers; des zone d’aquaponie; une pépinière; etc...